レストランのメニュー単位でレビューを投稿できるグルメコミュニティアプリ「SARAH」は、全国各地の魅力的な料理とユーザーの“出会い”をつくるサービス。ユーザー投稿をベースとした料理別・おすすめ店舗の紹介記事なども掲載しており、それまで知らなかったおいしい料理にめぐり会えると人気を集めています。
今回はそんな「SARAH」の協力のもと、「兵庫県で人気の天ざる」を紹介します。ランキングは、2023年1月17日時点のユーザー評価などの指標に基づいています。
(出典:SARAH「兵庫県の天ざるの人気おすすめランキング」)
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兵庫県の天ざるの人気おすすめランキング
第2位:手打ち蕎麦 くげ(天ざる)
第2位は「手打ち蕎麦 くげ(天ざる)」でした。「手打ち蕎麦 くげ」は丹波篠山市草ノ上にあるそば店。丹波篠山市の中心部からやや東のほうと遠方にありますが、評判を聞きつけたお客さんでにぎわいが絶えない人気店です。そんな同店の人気メニューの一つが「天ざる」。天ぷらは種類が多く、サイズも大きめでボリュームたっぷり。衣は薄くカラリと揚がっており、素材本来のおいしさを存分に堪能できます。細いそばもしっかりコシがあり、のどごし抜群。上品な味わいが光ります。
第1位:道林(天ざる定食)
第1位は「道林(天ざる定食)」でした。「道林」は加古郡稲美町岡字出新田にある兵庫県道384号線沿いのお店。最寄りの土山駅からはかなり距離がありますが、同店の絶品そばを求めて遠方からも多くの人が訪れる名店です。そんな同店の「天ざる定食」は、風味たっぷりでのどごしが良いそばと、食べ応えある薄衣の大ぶり天ぷらがセットになった定食。つゆはほど良い甘みがアクセントで、そばとも天ぷらともよく合います。とろろ飯も相性抜群です。
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