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マーケティングリサーチ事業および広報・PR事業を展開するネットエイジアは、2023年2月10日から2月14日にかけて13回目となる「回転寿司に関する消費者実態調査」を実施し、その結果を公開しました。
対象は全国の15~59歳の男女で、インターネットリサーチによって3000人の有効回答サンプルを集計。本記事では調査結果より、女性1486人が選んだ「回転寿司店で最もよく食べるネタ」(単一回答形式)のランキングを紹介します。
(出典元:マルハニチロ調べ 回転寿司店でよく食べるネタ 12年連続で「サーモン」が1位|マルハニチロ株式会社のプレスリリース)
調査概要
| 調査期間 | 2023年2月10日 ~ 2月14日 |
|---|---|
| 有効回答数 | 1486人 |
| 質問 | 回転寿司に関する消費者実態調査 |
第2位:マグロ(赤身)
第2位はマグロ(赤身)。回答率は9.3%でした。同調査の「回転寿司店で最もよく食べるネタ」(複数回答形式)では第4位と順位を下げていますが、単一回答形式では第2位に浮上しています。
マグロの赤身は、ほとんどの回転寿司店で取り扱っており、寿司ネタの王道ともいえるネタ。マグロの部位の中で脂肪分が少ない部位で、低カロリーかつ高たんぱくなのが特徴です。もちっとした食感も人気のポイントかもしれません。
第1位:サーモン
第1位はサーモン。回答率は4分の1以上を占める26.8%でした。同調査の「回転寿司店で最もよく食べるネタ」(複数回答形式)でも2012年の調査から12年連続で第1位を獲得しており、不動の人気ネタといえるでしょう。
男女別の「回転寿司店で最もよく食べるネタ」(単一回答形式)回答率を見てみると、女性が26.8%なのに対して男性は19.2%と、男女間で7.6ポイントの差があります。順位は変わらないものの、男性よりも女性からのサーモン人気が高い点が興味深いですね。
ランキングの全順位は、次のページからご覧ください!
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