さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「神奈川の醤油ラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年4月2日時点のものです。
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「神奈川の醤油ラーメン店」の人気ランキング
第2位:中華そば 髙野
第2位は横浜市にある「中華そば 髙野」でした。JR大口駅近くにある同店は、鶏と豚2種類の中華そばを提供する名店。もともとは鶏スープの中華そばとつけ麺のみでしたが、「特製豚そば」「特製豚つけ蕎麦」などがメニューに追加され、こちらも評判を呼んでいます。
表面の半分以上を、ピンク色で柔らかな見た目のチャーシューが覆っているインパクトのある特製豚そばは、澄んだ醤油スープと食感と風味にこだわった自家製麺が自慢の逸品。醤油と豚のうまみが引き立てあい、深い味わいが特徴的です。特製豚つけ蕎麦は、「特製鶏つけそば」と同様に麺が昆布水に漬かった状態で提供されるスタイル。一風変わった風味と食感が楽しめます。
【住所】〒221-0002 神奈川県横浜市神奈川区大口通135-11
第1位:らぁ麺 飯田商店 湯河原本店
第1位は足柄下郡湯河原町にある「らぁ麺 飯田商店 湯河原本店」でした。湯河原を訪れるなら1度は食べたい名店。お店は予約制で、毎週火曜の12時から「木曜~翌月曜日来店分」の予約が可能ですが、すぐに埋まってしまうほどの人気です。
名古屋コーチンや比内地鶏などの有名ブランド鶏を使用した鶏スープと、霧島高原純粋黒豚、天城高原黒豚、TOKYO Xなどからだしをとった豚スープを合わせたスープは、シンプルながら深みがあるまろやかな仕上がり。国産小麦をブレンドしたこだわりの自家製麺も、味かしっかりとしていて全体的に完成度の高い逸品がいただけます。
【住所】〒259-0303 神奈川県足柄下郡湯河原町土肥2丁目12-14
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