【関東在住者が選んだ】焼肉に合うと思う「日本酒」ランキングTOP25！　第1位は「八海山」【2023年最新調査結果】

　ねとらぼ調査隊では、アンケートサイトの「ボイスノート」協力のもと、関東在住者を対象に「焼肉に合うと思う日本酒」というテーマでアンケートを実施しました。

　さまざまな種類が存在する日本酒。肉料理にも合うとされているお酒ですが、「焼肉に合うと思う」と支持されたのはどの日本酒だったのでしょうか。それでは早速、ランキングを見ていきましょう。

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著者・編集者：oMi

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【関東在住者が選んだ】焼肉に合うと思う「日本酒」ランキングTOP25！

第2位：久保田

久保田 碧寿 純米大吟醸 ［ 日本酒 新潟県 720ml ］

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　第2位は「久保田」でした。朝日酒造のブランドの一つで、水と酒米を新潟県内のものにこだわった新潟の地酒です。キレのある口当たりと淡麗な味わいが特徴。新潟県内でも硬度が低い軟水と酒米「五百万石」から作られています。

　そんな「淡麗辛口」を特徴とする「久保田」ですが、深みのある味わいの「萬寿」や、すっきりとした味わいの「千寿」などさまざまな種類をラインアップ。焼肉に合うマイ久保田を見つけたいですね。

第1位：八海山

八海山 純米吟醸 55% 辛口 八海醸造 新潟 日本酒 (1800ml)

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　第1位は「八海山」でした。こちらも新潟の酒蔵「八海醸造」によるお酒。豪雪地帯の伏流水と気候を生かし、無理な量産化をせずに作られ、「麹作り」などは人の手で行います。

　キレのある味わいと米のうまみが表現されているのが特徴。すっきりとした味わいとともに、ほのかな酸味と味の骨格を感じることができます。料理とお互いの味を引き立て合うため、焼肉にもぴったりでしょう。

　ランキングの全順位は、次のページからご覧ください！

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