「福岡の豚骨醤油ラーメン店」人気ランキングTOP20! 第1位は「ラーメン内田家」【2023年4月20日時点の評価/ラーメンデータベース】
さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「福岡の豚骨醤油ラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年4月20日時点のものです。
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
「福岡の豚骨醤油ラーメン店」の人気ランキング
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第2位:博多ラーメン一天門
第2位は福岡市博多区上川端町にある「博多ラーメン一天門︎」でした。基本メニューは「ラーメン」のみとシンプルで、半熟煮卵・チャーシュー・ネギなどのトッピングを増量したメニューが用意されています。カロリーが気になる人に向けた「ヘルシーこんにゃくラーメン」もレギュラーで提供されています。
豚骨をベースに和風だしをブレンドしたスープはあっさりしていながらも豊かな風味と味わい深さで、滑らかな中細ストレート麺とよく合うと評判です。ラーメン注文時は辛味やコクをもたらす2種類の特製ダレから好きな方を選択可能。 唐辛子ベースの「赤ダレ」と青唐辛子ベースの「青ダレ」、それぞれ違ったおいしさをプラスします。
【住所】〒812-0026 福岡県福岡市博多区上川端町2-3 祇園ビル1階
第1位:横浜家系総本山 吉村家直系店 ラーメン内田家
第1位は博多駅から徒歩7分ほどの場所にある「横浜家系総本山 吉村家直系店 ラーメン内田家」でした。家系ラーメンの「吉村家」で修行した店主が営む店で吉村家と同じ酒井製麺の麺や醤油を使い、九州で本場の家系ラーメンの味を伝えています。
豚骨のうまみに醤油のキレとコクが合わさった一杯は、まさにクラシックな家系ラーメン。モチモチした食感が心地よい酒井製麺の中太ストレート麺が、パンチの強いスープと抜群の相性を誇ります。チャーシューも本場のこだわりを貫き、釜の中でじっくりと焼いた風味豊かな焼豚を使っています。
【住所】〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前3-9-12
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