第2位:京都府
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解説
第2位は同率で2つがランクイン。1つ目は「京都府」でした。
京都の名物料理の一つになっているのが、にしんそば。にしんは小骨まで食べられるよう甘煮にしてあり、栄養価が高いのもうれしいそばです。ピリッとした風味を加えたい人は、七味唐辛子をかけて食べるのもいいですね。
コメント欄では「にしんの甘煮がそばと合います」「にしんそばが最高」などの感想が寄せられています。
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第2位:兵庫県
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解説
同率第2位の2つ目は「兵庫県」でした。
姫路市民のソウルフードとしてあげられるのが、「まねきのえきそば」。姫路市に拠点を置くまねき食品が提供しているそばで、駅での立ち売り形式で人気を博したのち、ホーム上の売店に発展しました。かんすいが入った中華麺と和風だしで作られているのが特徴です。
コメント欄では「まねき食品のえきそばが好き」「豊岡市の出石そばがおいしい。出石は但馬の小京都と言われる」などのコメントが寄せられていますね。
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