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熊本県でおすすめのうなぎを探している人に向けて、2023年5月にユーザーからの評価が高かったお店を紹介していきます。
【住所】〒869-0624 熊本県宇城市小川町江頭363
第2位は玉名郡長洲町の「鰻の山口」でした。蒲焼・素焼・丼・せいろ蒸しなどの定食を提供しています。提供されるうなぎは焼き目がついたふっくら食感。その上品な味わいから家族連れでの利用が多く、うなぎはもちろん肝吸いの評価も高いようです。
【住所】〒869-0123 熊本県玉名郡長洲町長洲440-1
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1979年生まれ。料理学校を卒業後、和食料理人として10年以上の経験あり。日本各地の郷土料理や季節の食材に触れたい。好きな食材は菜の花とめかぶ。
2023/05/12 15:05（公開） 
