お手ごろな価格で楽しめる回転寿司チェーン。お寿司以外にも揚げ物やスイーツなど、さまざまなメニューが用意されていて、幅広い層から支持を集めています。その中でも定番メニューといえばマグロ。どの回転寿司チェーンでも高い人気を誇っています。
そこで、ねとらぼ調査隊では、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、東海地方在住者を対象に「マグロが最高にうまいと思う回転寿司チェーン」というテーマでアンケートを実施しました。
多くの東海地方在住者から、「マグロが最高にうまい」と支持されたのはどのチェーンだったのでしょうか。それではランキングを見ていきましょう!
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【東海在住者が選んだ】マグロが最高にうまいと思う「回転寿司チェーン」ランキングTOP9
第2位:はま寿司
第2位は得票率22.5%の「はま寿司」でした。お寿司はもちろんのこと、サイドメニューやデザートなどの豊富な品ぞろえが魅力で、幅広い層から支持を集めています。
はま寿司のマグロは、主に40キロ以上の天然素材を使用していて、とろけるような口当たりと濃厚な味わいが楽しめます。そのほか、海水と同じ塩分濃度の水でじっくり解凍させるなど、提供までの工程でさまざまな工夫を行っています。
第1位:スシロー
第1位は、得票率31.0%の「スシロー」でした。2023年5月時点で国内645店舗を展開している回転寿司チェーンです。お寿司やサイドメニュー、デザートなどが豊富に用意されています。
スシローでは、尾切したマグロの色や脂ののり具合などからランク分けを行い、独自の基準に合うもののみを選別。マイナス55℃の極寒冷凍庫で保管され、冷凍のまま加工して出荷されます。店舗ではうまみを逃さないため、海水と同じ濃度の塩水で解凍してから切りつけを行うため、いつでも新鮮でおいしいマグロが食べられます。
ランキングの全順位は、次のページからご覧ください!
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