ねとらぼメニュー
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静岡県でおすすめのうなぎ料理店を探している人に向けて、2023年7月にユーザーからの評価が高かったお店を紹介していきます。
【住所】〒432-8052 静岡県浜松市南区東若林町645
第2位は沼津市の「うなよし 上土店」でした。1958年に創業した老舗のうなぎ料理店で、使用するタレは継ぎ足し続けた秘伝の味。その味は蒸して余分な脂を落としたふわっとした柔らかさが特徴。メニューにはうな重、うな丼、鰻ちらしなどが並びます。
【住所】〒410-0802 静岡県沼津市上土町72-5
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1979年生まれ。料理学校を卒業後、和食料理人として10年以上の経験あり。日本各地の郷土料理や季節の食材に触れたい。好きな食材は菜の花とめかぶ。
2023/07/17 18:00（公開） 
