深夜に食べたい「ラーメンの味」ランキングTOP8！　第1位は「醤油ラーメン」【2023年最新調査結果】

　丸山製麺は、2023年7⽉5⽇～6日にかけて、15歳以上の人を対象に「ラーメンに関する調査」を実施し、その結果を発表しました。

　本記事では、そのなかから「深夜（24時～3時）に食べたいラーメンの味」のランキングを紹介します。それではランキングを見ていきましょう！

※本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

著者・編集者：センター

1978年生まれ。40代で外資系IT企業を早期退職し、何故かライターに転身。阪神タイガースと初代ガンダムをこよなく愛するオッサンです。趣味はプロ野球観戦、ゲーム、一人カラオケ。好きな競走馬はタップダンスシチー。日記と脳トレが日課。

調査概要

（出典元：丸山製麺「ラーメン、この時間に食べるならこの味！」）

第2位：塩ラーメン

　第2位は「塩ラーメン」でした。

　塩ベースのスープを使用する塩ラーメンは、シンプルで懐かしい味わいが特徴。シンプルであるがゆえに味にごまかしが効かず、タレとだしがそのままスープに反映されるため、作る人の腕が試されるラーメンでもあります。

　ベースがあっさりとした味わいで、野菜などの具材とも相性がよいため、作り方によってはヘルシーに仕上げられます。深夜という時間帯であっても、罪悪感も比較的少ないため、人気を集めたのではないでしょうか。

第1位：醤油ラーメン

　第1位は「醤油ラーメン」でした。

　タレにしょう油を使用した、日本発のラーメン。古くから日本で食べられてきたラーメンで長い歴史を持つため、全国各地のご当地ラーメンの多くがしょう油ラーメンをベースとしています。

　一般的に鶏ガラや昆布のだしを使用していて、あっさりとした味わいが特徴。日本人になじみのある味わいで、中華料理を出すお店やラーメン店でも広く提供されているため、お酒を飲んだ後のシメなどに食べたくなる人も多いのではないでしょうか。

　ランキングの全順位は、次のページからご覧ください！

【5月9日まで】Audible2カ月無料キャンペーン実施中！