レストランのメニュー単位でレビューを投稿できるグルメコミュニティサービス「SARAH」は、全国各地の魅力的な料理とユーザーの“出会い”をつくるサービス。ユーザー投稿をベースとした料理別・おすすめ店舗の紹介記事なども掲載しており、それまで知らなかったおいしい料理にめぐり会えると人気を集めています。
今回はそんな「SARAH」の協力のもと、「愛知県で人気のうな重」を紹介します。ランキングは、2023年8月4日時点のユーザー評価などの指標に基づいています。
(出典:SARAH「愛知県のうな重の人気おすすめランキング」)
・閉店した店舗や、提供を終了したメニューが含まれている場合があります。最新情報は店舗の公式サイトでご確認ください。
・ランキングはユーザーからの投稿に応じて随時変わるため、記事執筆時点と現時点のランキング内容は異なる場合があります。
愛知県のうな重の人気おすすめランキング
第2位:炭焼うな富士 白壁別邸(肝入り 上うな重)
第2位は「炭焼うな富士 白壁別邸(肝入り 上うな重)」でした。「炭焼うな富士 白壁別邸」は、ミシュランに選出されるなど名店として知られる「うな富士」が2021年にオープンしたお店。名古屋市東区、尼ケ坂駅から徒歩7分ほどのところに店舗を構えています。
同店は、一般的なうなぎよりもサイズが大きい青うなぎを使用。炭火でじっくりを火を通すことで表面はパリパリと香ばしく、中はふっくらジューシーな仕上がりになります。「肝入り 上うな重」は、そんなこだわりのうなぎを肝と一緒に味わえる、ぜいたくな一品です。
第1位:うな賀(うな重 特上)
第1位は「うな賀(うな重 特上)」でした。「うな賀(うなよし)」は豊橋鉄道渥美線の高師駅から徒歩20分ほどの場所にあるお店。駐車場が併設されており、車での訪問も可能です。
うなぎを蒸さずに焼く方式の多い愛知県ですが、同店のうなぎはふっくらと蒸してから焼く“江戸焼き”で仕上げるのが特徴。身の厚いうなぎは、ふんわりとやわらかく、とろけるような食感が魅力です。「うな重」は、うなぎがお重いっぱいでボリュームがありますが、あっさりした味わいのため、最後までペロリとおいしくいただけます。
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