さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「喜多方市のラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年8月14日時点のものです。
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※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
「喜多方市のラーメン店」人気ランキング
第2位:喜多方ラーメン 喜一
第2位は「喜多方ラーメン 喜一」でした。JR喜多方駅から徒歩20分の場所に店を構える同店は、店頭にある紙に名前を書く予約方法で、早い人は朝5時過ぎには来るのだとか。
メニューにはしょうゆ・塩・味噌など、それぞれの味をラインアップしており、なかでも「熟成しょうゆラーメン」は同店の原点となる一杯。スープのうまみに溶け込んだ醤油の風味がふんわりと余韻を残します。麺は喜多方ラーメンらしい多加水平打ち麺。ゆでる前には手もみをすることで、独特のコシをもたせています。
【住所】〒966-0054 福島県喜多方市関柴町上高額字境田635-7
第1位:坂内食堂 喜多方本店
第1位は「坂内食堂 喜多方本店」でした。喜多方ラーメン御三家の一角を担う名店。JR喜多方駅の近くにあるこちらは、全国にも展開している「喜多方ラーメン坂内」の本店と呼ばれる老舗店です。
看板メニューは「支那そば」。豚骨中心の透明なスープは絶品で、水分をたっぷり含んだモチモチの平打ち縮れ麺とも相性抜群。また、肉厚でうまみが詰まったチャーシューを増量した「肉そば」も人気のメニューです。
【住所】〒966-0816 福島県喜多方市字細田7230
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