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2023年8月5日から8月12日までの間、ねとらぼ調査隊では「中国・四国地方の好きな『ご当地ラーメン』はなに？」というアンケートを実施していました。
中国・四国地方には長年地元で愛され続けるご当地ラーメンが多くみられる中で、果たしてどれが人気を集めたのでしょうか。
今回のアンケートでは計927票の投票を頂きました。たくさんのご投票、ありがとうございます！ それでは結果を見ていきましょう。
調査概要
| 調査期間 | 2023年8月5日 ～ 8月12日 |
|---|---|
| 有効回答数 | 927票 |
| 質問 | 中国・四国地方の好きな「ご当地ラーメン」は？ |
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第2位：徳島ラーメン
第2位は「徳島ラーメン」でした。
戦後の屋台で提供していた白濁系スープのラーメンがルーツといわれる「徳島ラーメン」。甘辛豚骨醤油の「茶系」、鶏ガラや野菜などを使う「黄系」、あっさりした味わいの「白系」の3系統があるとされます。
トッピングは店舗により異なりますが、甘辛く味付けした豚バラ肉をのせるのが主流。徳島ラーメンを提供するラーメン店は、徳島市内にある「中華そば やまきょう」「ラーメン東大 大道本店」「いのたに 本店」といった店が人気です。
コメント欄では「徳島ラーメンには、徳島市内と鳴門市内のラーメンでは、まるっきり異なるうまさがありますね。どっちがうまいという意味はなく、その日その時に食べたいほうを選択されれば良いと思います」という意見がありました。
第1位：尾道ラーメン
第1位は「尾道ラーメン」でした。得票数275票、得票率29.7％という支持を獲得しています。
尾道ラーメンは、尾道市を中心とした広島県東部で主に親しまれているご当地ラーメンです。鶏ガラをメインにしたしょうゆ味のスープに、豚の背脂ミンチがふんだんに使われているのが特徴です。トッピングはチャーシューやネギ、メンマといったスタンダードなものが多く、濃厚なようであっさりと食べやすいラーメンとして知られています。
尾道ラーメンを提供するラーメン店は、尾道市内にある「尾道ラーメン 丸ぼし」「尾道ラーメン壱番館」「尾道ラーメン しょうや」「めん処みやち」などが人気です。
ランキングの全順位は、次のページからご覧ください！
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