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ねとらぼ調査隊では、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、福岡県在住の社会人男女を対象に「福岡県内のラーメン店で一番おいしいと思う店は?」というテーマでアンケートを実施しました。
「博多ラーメン」や「長浜ラーメン」、「久留米ラーメン」と、ご当地ラーメンの種類が多い福岡県。地元の社会人から人気を集めているのはどのラーメン店でしょうか。さっそく、結果を見ていきましょう!
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調査概要
| アンケート実施日 | 2023年8月17日 |
|---|---|
| 調査対象 | 福岡県在住の社会人男女 |
【地元在住社会人が選ぶ】福岡県内で一番おいしいと思う「ラーメン店」ランキング
第5位:ふくちゃんラーメン
第5位は「ふくちゃんラーメン」でした。得票率は5.3%です。福岡市早良区にある、開店から40周年を迎えたラーメン店。コクとキレをブレンドしたスープに、中細麺を組み合わせたとんこつラーメンを提供しています。
“素通りさせぬ店の味”というキャッチコピーを掲げる、ふくちゃんラーメン。2023年8月29日から9月18日まで新横浜ラーメン博物館に出店しているので、この期間は関東でもその味を楽しめます。
第4位:博多らーめん ShinShin
第4位は「博多らーめん ShinShin」でした。得票率は6.7%です。「天神本店」を中心に、福岡県内で複数店舗を運営しているラーメンチェーン。国内産の豚骨と佐賀県の銘柄鶏「ありたどり」のガラ、地元九州の香味野菜などを使った“博多純情らーめん”で人気を集めています。
オーソドックスな「博多ShinShinらーめん」のほか、チャーシューや煮玉子、高菜をトッピングしたラーメンメニューを取りそろえています。
第3位:一風堂
第3位は「一風堂」でした。得票率は8.0%です。1985年に福岡市中央区で誕生したラーメンチェーン。福岡県に限らず、東京をはじめとした日本全国に加え、アメリカ、マレーシア、台湾など世界にも出店しています。
「大名本店」では限定メニューである「博多とんこつらぁめん」「博多しょうゆらぁめん」をラインアップ。地元・福岡県の会社の醤油を使用していたり、2種類の自家製チャーシューが楽しめたりと、本店ならではの特別感があるメニューとなっています。
第2位:久留米 大砲ラーメン
第2位は「久留米 大砲ラーメン」でした。得票率は9.3%です。九州地方でチェーン展開しているラーメン店。豚骨を継ぎ足して炊き続ける“呼び戻し製法”を採用したスープと、絡みやすさを重視した中細麺を組み合わせているのが特徴です。
メインメニューの「昔ラーメン」は、創業当初の屋台の味を再現。トッピングにラードの揚げ玉を加えることでスープのコクがより深くなります。
第1位:一蘭
第1位は「一蘭」でした。得票率は17.3%です。福岡市博多区に本拠を置くラーメンチェーンで、北海道から首都圏、九州まで日本全国に店舗を出店しています。
100%豚の骨から抽出した天然のとんこつスープに、独自にブレンドした唐辛子を基本に30数種類の材料を調合した「赤い秘伝のたれ」を浮かべた独特のとんこつラーメンが特徴です。
ランキングの全順位は、次のページからご覧ください!
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