ねとらぼメニュー
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秋田県でおすすめの星4以上のラーメンを探している人に向けて、2023年9月にユーザーからの評価が高かったお店を紹介していきます。
【住所】〒014-0102 秋田県大仙市四ツ屋下古道50-1
第2位は秋田市中通の「麺屋 とんぼ庵」でした。スープは秋田の比内地鶏と魚介のだしに醤油タレを加えたもの。麺は中太のぷりぷりした麺で、メンマと3種の部位を使ったチャーシューがトッピングされています。シンプルながらうまみが強く、奥深い味に引かれて多くのお客さんが通う名店です。
【住所】〒010-0001 秋田県秋田市中通6丁目14-11
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1984年生まれ、千葉県在住。大学入学後にラーメン・つけ麺の食べ歩きに目覚め、趣味の旅行と並行して地方遠征を開始(47都道府県制覇まであと少し)。2013年頃からラーメン情報サイトや雑誌に投稿を始め、週末を雑文書きと新店巡りに費やす。現在は年間250~300杯程度で安定。