「埼玉のつけ麺店」人気ランキングTOP20！　第1位は「狼煙 〜NOROSHI〜」【2023年9月20日時点の評価／ラーメンデータベース】

　さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「埼玉のつけ麺」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年9月20日時点のものです。

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「埼玉のつけ麺店」人気ランキング

第2位：中華そば専門 とんちぼ

　第2位は「中華そば専門 とんちぼ」でした。東京の名店「千代作」や「多賀野」で修行した店主が開業したラーメン店です。高麗駅から徒歩13分ほどの場所にあり、駐車場も完備しています。

　同店の「つけそば」は“追いにぼし製法”を施したつけ汁が特徴で、自家製のちぢれ麺とよく絡む逸品。チャーシュー3枚・のり3枚・煮玉子・メンマ増量などトッピングが豪華になる「特製つけそば」も人気です。

【住所】〒350-1245 埼玉県日高市栗坪26-46

第1位：狼煙 〜NOROSHI〜

　第1位は「狼煙 〜NOROSHI〜 本店」でした。さいたま市北区にある同店は、鉄道博物館駅から徒歩約10分ほどの場所にあります。看板メニューの「つけ麺」は濃厚な豚骨魚介系スープに、ホロホロのチャーシューや食感の良い刻み玉ねぎ、メンマなどの具材が入ったメニュー。

　麺は「ゆめちから」をはじめ北海道産の小麦をブレンドし、石臼で挽いた全粒粉を配合した自家製麵。つけ汁の凝縮されたうまみに負けない小麦の風味が魅力です。別皿の辛味を好みで加える「辛つけ麺」や、カレーの風味がつけ汁のうまみを引き立てる「カレーつけ麺」も人気です。

【住所】〒331-0814 埼玉県さいたま市北区東大成町1-544

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