さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「旭川市のラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年9月27日時点のものです。
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
「旭川市のラーメン店」人気ランキング
第2位:らーめんや天金 四条店
第2位は四条通にある「らーめんや天金 四条店」でした。1952年創業の老舗で、伝統的な旭川ラーメンを提供しています。定番の「正油ラーメン」は深いコクがたまらないしょうゆスープが自慢です。
豚骨ベースのしょうゆスープは表面がラードで覆われており、アツアツで提供されるのもうれしいポイント。麺はスープとの相性を考えて作られた、加水率の低い中太の縮れ麺。細部に丁寧なこだわりが詰まっている一杯です。
【住所】〒070-0034 北海道旭川市四条通9-1704-31
第1位:旭川らぅめん青葉 本店
第1位は二条通にある「旭川らぅめん青葉 本店」でした。JR旭川駅から500メートルほどの場所にあるラーメン店。1947年創業の老舗で、創業時の屋台時代から培ってきたその味を、今でも守り続けています。
メニューは「正油らぅめん」「塩らぅめん」「味噌らぅめん」「野菜らぅめん」など豊富なラインアップ。なかでも旭川ラーメンの主流でもある「正油らぅめん」は豚骨や鶏ガラを中心に、利尻昆布や煮干しや複数の野菜などを加えて仕上げられたスープが絶品。麺は中太の縮れ麺でスープとも相性抜群です。
【住所】〒070-0032 北海道旭川市二条通8丁目 2条ビル名店街 1F
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