ねとらぼメニュー
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埼玉県でおすすめの天ぷらを探している人に向けて、2023年10月にユーザーからの評価が高かったお店を紹介していきます。
【住所】〒335-0004 埼玉県蕨市中央1丁目27-10
第2位はさいたま市の「天ぷら 周平」でした。天ぷら専門店の同店では、オーナー自らが市場で仕入れた旬の食材を使い、揚げたてを提供しています。衣は薄く仕上げられておりサクサク。食材のそのもののうまみが感じられるそうです。
【住所】〒337-0051 埼玉県さいたま市見沼区東大宮4丁目46-8
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1979年生まれ。料理学校を卒業後、和食料理人として10年以上の経験あり。日本各地の郷土料理や季節の食材に触れたい。好きな食材は菜の花とめかぶ。