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大阪府でおすすめのうなぎを探している人に向けて、2023年10月にユーザーからの評価が高かったお店を紹介していきます。
【住所】〒553-0005 大阪府大阪市福島区野田4丁目6-24 高松屋ビル1F
2位は大阪市中央区難波にある「地焼うなぎ 法善寺山かづ」でした。肉厚なうなぎは皮目がパリッと中身はフワッと仕上げられており、ごはんが進む逸品です。うな重にウニをのせた「鰻うに重」も提供しており、ウニのトロトロ食感とうなぎのハーモニーを楽しむこともできます。
【住所】〒542-0076 大阪府大阪市中央区難波1丁目1-16
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1979年生まれ。料理学校を卒業後、和食料理人として10年以上の経験あり。日本各地の郷土料理や季節の食材に触れたい。好きな食材は菜の花とめかぶ。