【地元在住者が選ぶ】福岡県内で一番おいしいと思う「うどん店」ランキングTOP18！　第1位は「資さんうどん」【2023年最新調査結果】

　ねとらぼ調査隊では、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、福岡県在住者を対象に「福岡県内のうどん店で一番おいしいと思う店」というテーマでアンケート調査を実施しました。

　地元在住者から「一番おいしい」と支持を集めたのは、どのうどん店だったのでしょうか。それでは、ランキングを見ていきましょう！

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筆者：林田祐太郎

構成作家、放送作家。歴史能力検定1級合格。NHKドキュメンタリー番組の取材を経験。マンガ、アニメが大好きです。

調査概要

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【地元在住者が選ぶ】福岡県内で一番おいしいと思う「うどん店」ランキングTOP18！

第2位：牧のうどん

　第2位にランクインしたのは、「牧のうどん」でした。福岡県・佐賀県を中心に店舗展開しているうどん店。創業以来、独自製法の麺やスープにこだわり、営業を続けています。

　スープを吸ってどんどん膨らんでいく、柔らかい麺が特徴です。人気メニューの肉ごぼう天うどんをはじめ、肉キムチうどんなど、バラエティ豊富なメニューを取りそろえています。

第1位：資さんうどん

　第1位に輝いたのは、「資さんうどん」でした。1976年に現在の北九州市戸畑区でオープンし、福岡県を中心に九州各地にも店舗展開をしているうどん店です。「だし」「麺」「素材」にこだわったメニューを提供しています。

　資さんうどんの代名詞ともいえるメニュー「肉ごぼ天うどん」は、甘辛に味付けした牛肉とこだわりのだし、サクサクに揚げたスティック状のごぼ天が魅力的な一杯です。

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