【地元在住40代以下が選ぶ】「北海道で一番おいしいと思うラーメン店」ランキングTOP15！　第1位は「すみれ」【2023年最新調査結果】

　ねとらぼ調査隊では、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、北海道在住の40代以下を対象に「北海道で一番おいしいと思うラーメン店」というテーマでアンケートを実施しました。

　40代以下の地元在住者から、「北海道で一番おいしい」と支持されたのは、どのラーメン店だったのでしょうか。それではランキングを見ていきましょう！

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著者・編集者：ヒロキタナカ

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調査概要

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【地元在住40代以下が選ぶ】「北海道で一番おいしいと思うラーメン店」ランキング

第4位：らーめんてつや

　第4位は「らーめんてつや」でした。1997年に創業されたらーめんてつやは、札幌発の人気ラーメン店です。店主のこだわりが詰まったラーメンは、多くのファンを魅了しています。

　メニューは「みそらーめん」「正油らーめん」「塩らーめん」「じゃんじゃんめん」「正油チャーシュー」などを用意。店舗は、札幌の南7条本店をはじめ、北32条店や平岡店、さらには東京の高円寺店など、複数展開しています。

第3位：ラーメン山岡家

　第3位は「ラーメン山岡家」でした。ラーメン山岡家は、自家製の濃厚豚骨スープを特徴とする人気のラーメンチェーンです。豚骨スープは、豚骨と水のみを使用し、店舗で炊き上げています。「醤油」「味噌」「塩」「特製味噌」「辛味噌」といった5種類の味が基本です。

　バラエティー豊かなサイドメニューや、平日昼限定のお得なサービスセットも充実。山岡家は24時間営業している店も多く、気軽に立ち寄れる雰囲気も魅力です。

第2位：らーめん 信玄

　第2位は「らーめん 信玄」でした。石狩市花川南に本店を構え、札幌にも店舗がある名店です。ラーメンにはこだわりの豚骨スープが使われており、その味わい深さから週末は遠方からも多くのファンが足を運びます。

　メニューはあっさり系からこってり系まで幅広く、バラエティーに富んだラインアップは訪問客を飽きさせません。同店の味を再現した「明星 札幌らーめん信玄 コク味噌味」というカップラーメンも販売されており、多くのファンから支持されています。

第1位：すみれ

　第1位は「すみれ」でした。すみれは1964年に札幌の中の島で創業したみそラーメンの名店です。特徴は、濃厚でコクと香りあふれるスープと、札幌特有の中太縮れ麺。新横浜ラーメン博物館への出店などを経て、全国的な知名度を誇ります。

　中の島本店をはじめ、すすきの店と里塚店、そして横浜にも店舗を構えるほどの人気ぶり。また、同店の味を再現したカップラーメン「すみれ 札幌濃厚味噌」も、多くのファンに愛されています。

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