さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「滋賀のラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年11月9日時点のものです。
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
「滋賀のラーメン店」人気ランキング
第2位:梅花亭
第2位は長浜市にある「梅花亭」でした。田村駅から1.4キロほどのところにある、厳選した素材の味を生かしたラーメンを提供するお店。仕込みだけでなく、注文後の仕上げも丁寧に行っており、繊細で気配りの利いた一杯が楽しめます。
定番メニューは「和風鶏 塩らーめん」「和風鶏 醤油らーめん」「梅香らーめん」「油そば」の4品。中でも進化を続ける同店の塩らーめんは、懐かしさを残しつつ、洗練された深みが感じられる逸品。昆布や鰹、煮干し、野菜などからとった和風のだしに、名古屋コーチンをベースとした地鶏スープを合わせ、風味豊かなスープに。もちっとした食感の自家製麺ともよく合います。
【住所】〒526-0043 滋賀県長浜市大戌亥町1031-3
第1位:自家製麺と定食 弦乃月
第1位は彦根市にある「自家製麺と定食 弦乃月」でした。尼子駅から1.4キロほどのところにある同店は、すべてを1から作り上げることにこだわった滋賀県屈指の人気ラーメン店。営業時間は朝7時30分からと早く、朝ラーが味わえるお店としても知られています。
同店人気メニュー「醤油そば弦乃月ブレンド」は、鶏のうまみと醤油が効いたスープと、自家製麺の相性が抜群の一杯。また「特」「肉そば」「かけ」と、お好みのトッピングを選択して注文可能。定番の「特」は2種のチャーシュー・1種のレアチャーシュー・メンマ・深谷ねぎがのり、具材のバランスとボリュームが考えられたメニューです。
【住所】〒522-0213 滋賀県彦根市西葛籠町356-1
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