第3位:ジラフ
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解説
第3位は「ジラフ」でした。真岡市長田にある、二郎インスパイア系のラーメン店。「ラーメン」「まぜそば」といったメニューに並び、「味噌ラーメン」をラインアップしています。みそラーメンにも、二郎インスパイア系ならではの山のように盛られた野菜が乗っており、濃厚なうまみのスープとも相性抜群と評判。また麺は、どんどん食べ進めたくなる極太縮れ麺。こちらもスープにしっかりと絡むといいます。
【住所】〒321-4364 栃木県真岡市長田124-14
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第2位:麺 藏藏
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解説
第2位は「麺 藏藏」でした。宇都宮市氷室町に店を構える、レストランのようなおしゃれな見た目のお店。“本物を提供し、ひとつ上を目指す”ことをモットーとしており、展開されているメニューはどの品も洗練されています。
豚骨・鶏がらの動物系スープと魚介系スープを調理の際に合わせるWスープを使い、絶品の一杯を届ける同店。「みそらぁめん」をはじめ、「みそたま(こく旨玉子のせ)」「みそ(つけめん)」「バジルdeグリーン味噌」などがあり、見た目もおしゃれなメニューが充実しています。
【住所】〒321-3232 栃木県宇都宮市氷室町1627-63
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