INDEX
アジア最大級の蒸留酒のコンペティション『東京ウイスキー&スピリッツコンペティション』(以下:TWSC)。その2023年洋酒部門の結果が発表されました。TWSC2023の洋酒部門では、世界各国から過去最多となる644アイテムの出品があり、日本国内の専門家229名がブラインドテイスティングで行ったリモート審査の結果、568のアイテムが受賞を果たしました。
今回は、TWSC2023洋酒部門で最高金賞に輝いた39アイテム、金賞236アイテムのうち、ラム酒をピックアップして紹介します。
(出典元:日本唯一、アジア最大級の蒸留酒コンペティション「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)」2023洋酒部門の結果を発表)
【プロが選ぶ】うまい「ラム酒」18選! アジア最大級の品評会で「最高金賞」「金賞」に選ばれた名酒とは?
【最高金賞】ロン サカパ XO
「ロン サカパ XO」は、グァテマラ共和国の「リコレラ サカパネカ社」が手がける一本。
火山性の土壌と、熱帯地方独特の太陽で育まれたサトウキビが原材料。一番搾りをさらに濃縮したバージン・シュガーケイン・ハニーだけが原料に使われています。蒸留された原酒は、標高2300メートルのグァテマラ高地に運ばれ、冷えた空気の中でゆっくりと熟成されているそうです。
今回受賞した銘柄は、「ロンサカパ23」を成熟最終段階でさらに2年間、コニャックを貯蔵していたフレンチオーク樽で後熟させた最高級品。長期熟成させることで、甘さ、スパイシーさ、フルーティーさの調和を高めています。
【最高金賞】ロイヤル センテナリオ システマソレラ 30 エディションリミターダ
「ロイヤル センテナリオ システマソレラ 30 エディションリミターダ」は、中南米のコスタリカの首都・サンホセにある「センテナリオ インターナショナル社」で造られる銘柄。熱帯雨林の川沿いに熟成庫があり、そのトロピカルな気候が独特な個性として反映されています。
一番の特徴は、原酒の熟成にスコッチウイスキーの樽を使用する点。スコッチを代表する4つの地域でウイスキーを熟成した後の、ホワイトアメリカンオーク樽の中で熟成が進みます。
今回受賞したのはその中の最高級品。華やかな香りとクリーミーな口当たり、なめらかな口当たりを併せ持つ、甘口ラムの最高峰と言える味わいです。
全てのラム酒は、次のページからご覧ください!
コメントランキング
こだわりのへぎそばが味わえるお店などを紹介! 新潟県の「そば」の名店10選! | 新潟県 ねとらぼリサーチ
「総じて優秀なのは東大卒」「京大院卒の後輩できたけど優秀すぎ」 “卒業生が優秀”だと思う「国公立大学」はどこ?【アンケート実施中】(投票結果) | 教育・子育て ねとらぼ
創業時から継ぎ足されてきた秘伝のタレを使用したうなぎが味わえるお店などを紹介! 三重県の「うな重」の名店10選!(コメント一覧) | 三重県 ねとらぼリサーチ
「もう3〜4年リピしてる」“香りが大好評の洗濯用洗剤”に「職場で聞かれるくらい良い匂い」「一生これでいい」「ふんわり自然な良い香り」の声(1/2) | ライフ ねとらぼリサーチ
「インスタントとは思えない」 40~50代男性が選ぶ“言わなかったら袋麺とばれなそうな袋麺”ランキング上位に集まった声「アレンジすると感動」(1/3) | ラーメン ねとらぼリサーチ