日本の国民食ともいえる、ラーメン。とんこつ、しょうゆ、みそといったさまざまな味があり、日本各地にご当地ラーメンも存在します。
そこで、ねとらぼ調査隊では、2024年1月29日から2月5日にかけて「『ラーメン』がマジでうまい都道府県はどこ?」というアンケートを実施していました。
本記事では、寄せられた投票の中から「40代男性」の結果に絞ったランキングを紹介します。40代男性から人気を集めたのは、どの都道府県だったのでしょうか。ランキングを見ていきましょう!
調査概要
| 調査期間 | 2024年1月29日〜2月5日 |
|---|---|
| 有効回答数 | 245票 |
| 質問 | 「ラーメン」がマジでうまい都道府県はどこ? |
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第2位:北海道
第2位は「北海道」でした。北海道は、札幌のみそラーメン、函館の塩ラーメン、旭川のしょうゆラーメンが味わえるエリア。「北海道3大ラーメン」と呼ばれるこれらのラーメンは、地元のみならず全国の人々から愛されています。
北海道3大ラーメンのほかには、かつおだしベースでしょうゆ味のスープと、縮れ極細麺が特徴の「釧路ラーメン」も人気です。名店も多い、ご当地ラーメンの宝庫といえる地域です。
第1位:新潟県
第1位に選ばれたのは、「新潟県」でした。新潟県では、「長岡生姜醤油ラーメン」「燕背脂ラーメン」「三条カレーラーメン」「新潟濃厚味噌ラーメン」「新潟あっさり醤油ラーメン」という5つのラーメンがあり、これらは「新潟5大ラーメン」と呼ばれています。
「燕背脂ラーメン」は、「金属産業の発展とともに誕生した食文化」として文化庁の「未来の100年フード部門~目指せ、100年!~」にも認定された一杯。極太麺に煮干しなどの魚介類の出汁が効いたしょうゆスープと、たっぷりの背脂が特徴です。
ランキングの全順位は、次のページからご覧ください!
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