ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、大阪府在住の男女を対象に、「最高にうまい近畿エリアのブランド牛」というテーマでアンケート調査を実施しました。
多くの大阪府民から「最高にうまい」と支持を集めたのは、どのブランド牛だったのでしょうか。さっそくランキングを見ていきましょう!
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調査概要
| アンケート実施日 | 2024年5月30日 |
|---|---|
| 調査対象 | 大阪府在住の男女 |
| 有効回答数 | 223票 |
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【関西在住者に聞いた】最高にうまい「近畿エリアのブランド牛」ランキングTOP22!
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第2位:近江牛
第2位は、得票率19.3%の「近江牛」でした。
滋賀県の名物であり、“日本三大和牛”の1つ。江戸時代から存在する日本最古のブランド牛といわれており、彦根藩から将軍家や徳川御三家への献上品になっていたそうです。
近江牛は、飼育に適した環境と、栄養価が意識された飼料の恩恵で霜降り度合いが高いことが特徴。特に品質が高いものは認定近江牛として、県内外の登録店舗で販売されています。
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第1位:神戸ビーフ
第1位は、得票率20.2%の「神戸ビーフ」でした。
神戸ビーフは、「但馬牛」をベースに厳選されたブランド牛。欧米の政治家や王室関係者、ハリウッドスターなどから支持を集める高級牛としても知られています。
オレイン酸やイノシン酸で豊富で、きめ細かい肉の繊維や上品な甘みが魅力の神戸ビーフ。ステーキや焼き肉、牛丼、カレーなど、さまざまな料理に使いやすいことでも人気のようです。
ランキングの全順位は、次のページからご覧ください!
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