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第1位：山形県
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解説
第1位は「山形県」でした。山形県には、そば店が集まる「そば街道」と呼ばれる地域があり、さまざまなそばを味わうことができます。
お盆のような板に盛る「板そば」が有名なほか、鶏スープでいただく「肉そば」などもあります。こうしたバリエーションの豊かさは、そば好きな人にはたまらないのではないでしょうか。
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投票結果（票数）
| 順位 | 都道府県名 | 票数 |
|---|---|---|
| 1 | 山形県 | 217 |
| 2 | 福井県 | 204 |
| 3 | 長野県 | 193 |
| 4 | 新潟県 | 124 |
| 5 | 島根県 | 56 |
| 6 | 北海道 | 53 |
| 7 | 福島県 | 40 |
| 8 | 茨城県 | 35 |
| 9 | 東京都 | 22 |
| 栃木県 | 22 | |
| 11 | 兵庫県 | 18 |
| 12 | 岩手県 | 16 |
| 13 | 群馬県 | 14 |
| 14 | 埼玉県 | 9 |
| 秋田県 | 9 | |
| 16 | 岐阜県 | 8 |
| 17 | 静岡県 | 7 |
| 青森県 | 7 | |
| 19 | 京都府 | 6 |
| 鳥取県 | 6 | |
| 21 | 宮城県 | 5 |
| 石川県 | 5 | |
| 愛知県 | 5 | |
| 24 | 鹿児島県 | 4 |
| 山梨県 | 4 | |
| 大阪府 | 4 | |
| 広島県 | 4 | |
| 28 | 徳島県 | 3 |
| 富山県 | 3 | |
| 神奈川県 | 3 | |
| 福岡県 | 3 | |
| 三重県 | 3 | |
| 33 | 沖縄県 | 2 |
| 熊本県 | 2 | |
| 山口県 | 2 | |
| 佐賀県 | 2 | |
| 和歌山県 | 2 | |
| 香川県 | 2 | |
| 39 | 滋賀県 | 1 |
| 岡山県 | 1 | |
| 大分県 | 1 | |
| 奈良県 | 1 | |
| 愛媛県 | 1 |
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参考
- 【美食福井】福井県の「そば」は日本一の在来種の宝庫・香福の極み 越前蕎麦｜特集｜【公式】福井県 観光/旅行サイト（ふくいドットコム）
- 報道発表資料（福井県）
- 山形麺許皆伝（山形県麺類飲食生活衛生同業組合）
- そば街道（山形県麺類飲食生活衛生同業組合）
- そば｜山形の味・郷土の味｜山形のうまいもの（おいしい山形ホームページ）
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