2024/06/28 19:35（公開） 
第1位：らぁ麺BAR 錦 iwamoto
第1位は「らぁ麺BAR 錦 iwamoto」でした。松山市一番町に店を構える同店は、最寄り駅の大街道駅から徒歩1分ほどの場所にある人気店。店名に“BAR”とついている通り、本格的なお酒を飲みながらラーメンを楽しめるのも特徴。
数あるメニューの中でも真鯛のおいしさを抽出したスープが楽しめる「寿」は、天然の羅臼昆布や干し貝柱、干し海老などのダシをプラスし、琥珀色の塩ダレで味を決めています。トッピングの中には、鯛の切り身も浮かんでおり、真鯛のうまみを存分に堪能できるでしょう。
【住所】〒790-0001 愛媛県松山市一番町2-7-2
