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第1位：しぶそば
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解説
第1位は「しぶそば」でした。東京・神奈川に展開するチェーンで、二子玉川、池袋、溝の口などに店舗があります。メニューが豊富で、名物の「かき揚げそば」が人気です。
そばは、さわやかな風味と適度なコシを感じられる生そばを使用。つゆは、だしがきき、しょうゆのキリッとした味わいを感じられるのが特徴です。
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投票結果（票数）
| 順位 | 店名 | 投票数 |
| 1 | しぶそば | 84 |
| 2 | 名代 富士そば | 9 |
| 3 | ゆで太郎 | 8 |
| 4 | 小諸そば | 6 |
| 小木曽製粉所 | 6 | |
| 6 | 嵯峨谷 | 3 |
| そじ坊 | 3 | |
| 8 | 箱根そば | 2 |
| スマル亭 | 2 | |
| サガミ | 2 | |
| 11 | そばの神田 | 1 |
| いろり庵きらく | 1 | |
| 弥生軒 | 1 | |
| いわもとQ | 1 | |
| えきめんや | 1 | |
| めとろ庵 | 1 | |
| その他 | 1 |
参考
- 名代 富士そば｜メニュー（ダイタングループ）
- 味へのこだわり｜名代 富士そば（ダイタングループ）
- 『龍が如く８』×「名代 富士そば」コラボ開始！期間限定コラボメニュー「ミニ丼セット」が登場！（PR TIMES）
- しぶそば｜しぶそばメニュー（二子玉川）（公式サイト）
- しぶそば｜店舗一覧（公式サイト）
- 渋谷最強の立ち食い蕎麦屋『しぶそば』で名物の「かきあげ」を食べてきた！（食楽web）
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