ねとらぼメニュー
メディア
第1位は盛岡市にある「らぁめん サンド」でした。「中華そば」「塩らあめん」「鶏そば」「煮干しそば」などを看板メニューとするお店です。
鶏そばは、秋田の比内地鶏と青森のシャモロックから抽出した鶏のうまみたっぷりのだしが特徴。一方、煮干しそばは白口煮干し・背黒煮干し・マイワシ煮干しからだしをとり、えぐみのない風味豊かな醤油スープ。いずれも細めのストレート麺との相性は抜群です。
【住所】〒020-0132 岩手県盛岡市西青山2-26-20
※本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています
1984年生まれ、千葉県在住。大学入学後にラーメン・つけ麺の食べ歩きに目覚め、趣味の旅行と並行して地方遠征を開始（47都道府県制覇まであと少し）。2013年頃からラーメン情報サイトや雑誌に投稿を始め、週末を雑文書きと新店巡りに費やす。現在は年間250～300杯程度で安定。
2024/08/10 17:35（公開） 
