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第3位：石挽蕎麦好太郎（4.4pt／253クチコミ）
【住所】〒911-0848 福井県勝山市鹿谷町98-7-2
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第2位：うるしや（4.4pt／319クチコミ）
第2位は越前市京町にある「うるしや」です。160年以上の歴史がある老舗で、かつて昭和天皇におろしそばを献上したこともあるという福井の名店の一つ。一度は閉店してしまいましたが、2019年に現オーナーにより復活を果たし、店の姿やその味を受け継いでいます。
店舗は築100年以上で、各所に伝統工芸があしらわれた趣ある空間。抹茶を練りこんだ「名代蕎麦」を使用した「名代おろし蕎麦」が看板メニューです。
【住所】〒915-0813 福井県越前市京町1丁目4-26
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