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ラーメン専門通販サイト「宅麺.com」を運営するグルメエックスは、2024年12月4日に「Takumen Ramen Awards 2024」の授賞式を開催しました。「お取り寄せラーメン部門(第14回お取り寄せラーメンオブ・ザ・イヤー)」と、全国の有名ラーメン店店主1000人に聞いた「店主が選ぶラーメン部門」の2部門で構成されています。
本記事では、「店主が選ぶラーメン部門」の最高位「PLATINUM」を受賞した10店舗を紹介します。PLATINUMを受賞したのは、どのラーメン店だったのでしょうか。ここでは2つのお店をピックアップして解説していきます。それでは、結果を見ていきましょう。
調査概要
| 有効回答数 | 全国の有名ラーメン店店主1000人 |
|---|
(出典元:TAKUMEN RAMEN AWARDS 2024)
※当記事では、X社(旧:Twitter社)が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてポストを利用しています。
ラーメン店主が選ぶ「本当においしいと思うラーメン店」10選! 「家系総本山 ラーメン吉村家」や「饗 くろ㐂」などを紹介【Takumen Ramen Awards 2024】

饗 くろ㐂(東京都台東区)
おはようございます。
本日の営業時間は
11:00〜15:00
になります。
本日もよろしくお願いいたします。 pic.twitter.com/XHIdYata89— 饗くろ㐂(もてなしくろき) (@motenasikuroki) November 13, 2024
1つ目のお店は「饗 くろ㐂」です。東京都台東区にあり、浅草橋駅から徒歩約2分という場所に位置しています。2011年に開店して以来、「上質・本物」をコンセプトに掲げています。
メニューには、繊細で洗練された味わいの「塩そば」や「醤油そば」などをラインアップ。また、オンラインショップも展開しており、自宅にいながら「饗 くろ㐂」の味を堪能できることも魅力の一つです。
家系総本山 ラーメン吉村家(神奈川県横浜市)
12月12日(木)横浜☀️気温12度
暑さ指数 ほぼ安全本日、吉村家は元気に営業します!
【お願い】
①『代表並び』ご遠慮願います
②近隣へのご配慮願います
③ペット同伴入店はできかねます【ご案内】
①営業11〜20時 ※麺切れ終了
②月曜日定休(祝日は火曜日)
③トイレ2室あり#家系ラーメン pic.twitter.com/tSCMAsNl7I— ついった家? 【家系ラーメン総本山 吉村家 公認アンバサダー】 (@yosimuraya) December 11, 2024
2つ目のお店は「家系総本山 ラーメン吉村家」です。吉村家は、神奈川県横浜市にある平沼橋駅から徒歩数分の場所に位置しています。「家系ラーメン」の元祖として知られ、全国各地から訪れるラーメン愛好家たちで連日にぎわいを見せています。
メニューには「ラーメン」と「チャーシューメン」を用意。吉村家は、家系ラーメンという新しいジャンルを切り開いただけでなく、その味とスタイルが全国のラーメン店に影響を与えたこともあり、全国のラーメン店主から人気を集めたのかもしれませんね。
店主が選ぶラーメン部門で「PLATINUM」を受賞した全店舗は、次のページからご覧ください!
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