ラーメンの一ジャンルとして定着している「つけ麺」。もりそばやざるそばのようにスープに麺をつけて食べるスタイルで、その発祥については諸説ありますが東京都の有名店「東池袋大勝軒」の店主だった山岸一雄さんが考案し、定着させていったとされています。現在では全国各地でさまざまなお店が多彩なつけ麺を提供しており、埼玉県にも数多くの名店が存在します。
そこで今回は、「埼玉県のつけ麺の名店」をテーマに、おすすめのお店をピックアップして紹介しましょう!
「埼玉県のつけ麺の名店」10選

埼玉県内でつけ麺が人気のお店としてまず挙げられるのは「頑者」でしょう。川越市に本店を置き、東京都や神奈川県などにも店舗を展開する有名店で、“つけめんブームの火付け役”ともいわれています。その特徴は、スープに振りかけられた“魚粉”。鰹節をベースにブレンドされたオリジナルの魚粉によってスープの風味が際立ちます。
「狼煙」も北大宮の本店をはじめ、浦和店・大宮店・東大宮店の計4店舗を構える人気店。濃厚なうまみが詰まったつけ麺をはじめ「辛つけめん」や「カレーつけめん」といったメニューも楽しめます。上尾店をはじめ、川越店や入間店など数店舗を展開する「寿製麺よしかわ(中華そば よしかわ)」では、スープの種類によって作り方を変えるという自家製麺が自慢。超極太手もみ麺を使った「淡麗煮干つけ麺」(入間店、北本店以外)や「特製濃厚つけ麺」(入間店のみ)などを提供しています。
また、東池袋大勝軒の味を受け継ぐ「所沢 大勝軒」は、大勝軒らしい甘みを感じさせる豚骨魚介が特徴。系列店の中でもファンの間で屈指の人気を誇るお店です。さらに、新宿ゴールデン街に本店を置く「すごい!煮干ラーメン」で有名な「ラーメン凪 大宮東口店」では、煮干しの風味をガツンと感じる「すごい煮干つけめん」を提供。まさに煮干し好きにはたまらない一品でしょう。
変わり種でいえば、熊谷市の「ゴールデンタイガー」。独自のTKM(たまごかけ麺)で有名ですが、「ゴールデンつけめん」「タイガーつけめん」「トマトつけめん」などのつけ麺も評判です。
このほかにも、草加市に本店を置く「麺屋時茂」、久喜市の「麺屋 みつば クローバー」、日高市の「中華そば専門 とんちぼ」、鴻巣市の「次念序」などなど、つけ麺で人気のお店は埼玉県にたくさんあります。あなたが好きなお店はどこですか?
投票方法
投票は、この記事のコメント欄に直接書き込む方式でお願いします。集計のため、投票したい項目は下の「名前欄」に記入してください。上の「本文欄」では、投票した理由を教えてください。
名前欄に「投票したい項目」、本文欄に「投票理由」
(例)
【本文欄】濃厚ながらしつこくない絶品のつけ麺!
【名前欄】狼煙
編集部が選んだ「埼玉県のつけ麺の名店」10選は、次のページからご覧ください!
コメントランキング
【関東在住者に聞いた】球場飯がおいしいと思う「12球団の本拠地球場」ランキング! 第1位は「東京ドーム」【2026年最新調査結果】 | スポーツ ねとらぼリサーチ
【60代に聞いた】ソースがうまいと思う「カップ焼きそば」ランキングTOP12! 第1位は「ペヤング ソースやきそば」【2026年最新調査結果】 | グルメ ねとらぼリサーチ
「15袋購入」「雑草が生えなくなりました」 アイリスオーヤマの“防草砂”に「砂をまいて水まくだけ。手軽すぎる!」「本当に楽になりました」の声(1/2) | ライフ ねとらぼリサーチ
「ここに代わるカレー屋などない」 30~40代が選ぶ“最強のカレーチェーン店”1位に「プレーンのルーがめっちゃうまいのよ」「また食べたくなる味」の声(3/3) | チェーン店 ねとらぼリサーチ:3ページ目
「ほぼ東京なんだよな」 永住したい“千葉県の街”上位に「都内までスイスイ」「色々ちょうど良い」「引っ越す予定はない」の声(5/7) | 千葉県 ねとらぼリサーチ:5ページ目