「熊本ラーメン」や、中国福建省の郷土料理をアレンジした「太平燕」など独自のグルメが発展している熊本県には、中華料理店も多くあります。中国・四川発祥の「麻婆豆腐」は、町中華から高級中華店まで、愛される定番料理です。
今回はそんな「熊本県の麻婆豆腐」の人気店をピックアップしてみていきましょう。いずれも、熊本を訪れたら立ち寄ってみたいお店ばかりです。
「熊本県の麻婆豆腐」の名店8選
熊本ホテルキャッスル内にある「中国四川料理 桃花源」は、高級系中華の定番のお店。本格四川料理が味わえます。麻婆豆腐は山椒が効いた絶妙な味わい。ほかにも絶品メニューが数多くあり、大切なひとと訪れてみたいですね。
熊本市中央区の「中華旬菜 燕燕」は、四川料理を気軽に食べられるお店。やみつきになる「四川麻婆豆腐」は定番の一品です。熊本名物の太平燕や、馬肉を使ったガーリック炒飯も食べられるので観光がてら訪れるのもおすすめです。
宇城市の「熊本敏敏」は麻婆豆腐が看板メニュー。超微辛・微辛・中辛・大辛からチョイスできるので、辛い物が苦手な人と一緒でも安心です。自家製の豆板醤の味わいは、麻婆豆腐好きなら一度は食べてみたい一品です。
ほかにもまだまだある熊本の麻婆豆腐の名店。宇土市にある「大香楼」はお得なランチセットでも麻婆豆腐をチョイスできます。熊本市中央区の「リンシャン」の「リンシャン式 四川麻婆豆腐」は、シェフおすすめの味。同区にある「チャオリー」では創作四川料理が楽しめ、上品な味の麻婆豆腐となっています。
ほかにも熊本市西区の「竹林亭」熊本市東区の「中国料理 黄龍」などまだまだある熊本の名店。あなたが一番好きな「熊本県の麻婆豆腐」のお店はどこですか?
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