愛知県の「どて煮」の名店12選！　あなたが一番好きな店はどこ？【人気投票実施中】

　名古屋名物の一つ「どて煮」は、モツや牛すじをぐつぐつと煮込んだ料理。愛知県のお店で出されるどて煮は、八丁味噌で煮込まれるものが多く、濃厚なコクを味わえるのが特徴です。地元の人はもちろん、愛知県に観光や出張で訪れた際に食べたいと思う人も多いのではないでしょうか。

　愛知県には、長年親しまれている昔ながらの居酒屋をはじめ、どて煮を店名に冠したニューオープンのお店も存在しています。そこで今回は「愛知県のどて煮の名店」というテーマについて考えてみましょう。

愛知県の「どて煮」の名店

　名古屋市東区の久屋大通駅近くにある「どて・串かつ ラブリー」は、昔ながらの雰囲気で懐かしい気分に浸れるお店。同店のどて煮は、大きなどてが迫力満点のメニューで、モツのさまざまな部位を味わえます。

　瑞穂区堀田にある「どての品川」は、ぐつぐつと煮立つ大きな鍋からセルフでどて焼き串をとるシステムが特徴の立ち飲み居酒屋。八丁味噌で煮込んでおり、コクと甘みがあると評判です。

　名古屋駅直結のビル3階にある「山虎」は、どて煮はもちろん、串かつや味噌おでんなどのさまざまな名古屋めしを味わえるお店。ディープな飲み屋街が広がる千種区今池に2023年にオープンしたばかりの「どて煮の今池」も注目店です。

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