群馬県の「もつ煮」の名店5選! あなたが一番好きな店はどこ?【人気投票実施中】
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「焼きまんじゅう」や「おっきりこみ」のほか、「ひもかわうどん」など人気のご当地グルメを多数有する群馬県。中でも「もつ煮」は養豚が盛んで、かつ「こんにゃくいも」の一大産地である群馬県の歴史と風土に根付いた料理といえます。
そこで今回は、「群馬県のもつ煮の名店」というテーマについて考えてみましょう。

群馬県の「もつ煮」の名店5選
渋川市上白井に店を構える「永井食堂」は「うまい安い早い」を看板とモットーに掲げる食堂。県内でも高評価を誇る人気店で、味噌で煮込んだ国産の小腸のうまみを堪能できる「もつ煮定食」が評判。ピリ辛のもつとご飯の相性が抜群です。お土産用の「もつっ子」もポイント。
伊勢崎市三室町の「もつ煮屋 日の出食堂」の「もつ煮」はマイルドな辛さ。幅広い世代から愛されています。味噌は長野県の信州味噌の白味噌を使用。丁寧に時間をかけて煮込まれたもつは、一度は味わってみたい逸品です。
このほかにも、地元のみならず県外のファンも多い「越後屋食堂」(碓氷峠鉄道文化むら内)や、群馬県産の上州牛・上州豚を中心に手作りにこだわった「だるま食堂」(高崎市飯塚町)、ワンコインで上質な味わいを楽しめる「もつ煮ショップ」(伊勢崎市東小保方町)など、群馬県には多数のもつ煮の名店があります。
あなたが好きな「群馬県のもつ煮の名店」はどこですか?
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