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ジンギスカンは、独特の風味とヘルシーさで人気のある北海道の郷土料理です。最近では専門店に限らず、さまざまな飲食店でも提供されるようになり、より身近な存在になってきました。神奈川県にも、こだわりのラム肉を提供するお店や、オリジナルのタレで味わえるお店など、個性豊かなジンギスカンの名店がそろっています。
本記事では「神奈川県のジンギスカンの名店」というテーマについて考えていきます。
神奈川県の「ジンギスカン」の名店
川崎市高津区にある「ジンギスカン おおにし」は、「和×モダン」をコンセプトにしたお店です。店内はコンクリートの壁や上品な色合いが特徴で、デートや女子会にぴったりの洗練された空間が広がっています。メインとなるラム肉は、柔らかい肉質が特徴の「生ラム」。さまざまな食材のうまみが溶け込んだ自家製ダレと、ソムリエが厳選したラム肉に合うワインとともに味わえます。
「ホルモン・ジンギスカン たたら」は、横浜市で人気のホルモンとジンギスカンが楽しめるお店。看板メニューの生ラム肉は、独特の臭みもないため、初めての人でもおいしく食べられます。広々とした店内には、大人数の宴会に対応できるテーブル席や半個室のテーブル席に加え、水槽のある癒やしの空間も用意されています。
「焼肉ジンギスカン つるや」は、川崎市にある創業50年以上の老舗。焼肉とジンギスカンの両方を楽しめるのが魅力です。しっかりと味付けされたジンギスカンは、オリジナルの甘口ダレと相性抜群。カルビクッパなど韓国料理のサイドメニューも充実しています。また、お酒の種類も豊富で、サワーやワインのほか、マッコリ、ハイボール、オリジナル芋焼酎など、さまざまな種類のアルコールが楽しめます。
この他にも、アイスランド産のラム肉を使用したラム専門店の「ジンギスカン 羊DEL」や、テレビ番組「孤独のグルメ」にも登場した人気店「ジンギスカン どぅー」など、神奈川県にはジンギスカンの名店が多数ありますよね。あなたが「神奈川県でジンギスカンの名店」だと思うお店はどこでしょうか? ぜひ、下のコメント欄よりご投票をお願いします!
投票方法
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【名前欄】ホルモン・ジンギスカン たたら
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