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使用する肉の銘柄や部位、そして焼き方や味付けなど、店舗によってさまざまなこだわりを持つステーキ。世界有数の都市であり、多くの人が集まる東京都では、どのようなステーキ店が人気を集めているのでしょうか?
本記事では、そんな東京都のステーキの名店について紹介していきます。
東京都の「ステーキ」の名店10選
千代田区に位置する「ウルフギャング・ステーキハウス 丸の内店」は、JR東京駅丸の内南口から徒歩約5分の距離にあるステーキ店。同店ではアメリカ農務省における最上級品質の格付け「プライムグレード」の牛肉を熟成させ、900度のオーブンで焼き上げる極上のステーキを、エレガントな空間で堪能することができます。
恵比寿ガーデンプレイスタワー地下2階に位置する「ロウリーズ・ザ・プライムリブ 恵比寿ガーデンプレイス店」は、個人邸宅のような温かみを感じる内装が特徴のお店。コンベクションオーブンで3時間かけてじっくりと焼き上げられたプライムリブは、柔らかくジューシーなうま味が詰まっています。
この他にも、肉のサイズ・ご飯の種類・トッピングなどを自分の好みで選べるステーキライスが名物の「ステーキライスの店 センタービーフ渋谷宮益坂店」や、西新宿に位置する落ち着いた雰囲気のステーキ店「ル・モンド 新宿店」など、多くの名店があります。あなたが一番好きな店はどこですか?
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