「三重県のそばの名店」10選！　一番うまいと思う店はどこ？【人気投票実施中】

　伊勢神宮や熊野古道など、歴史や文化を感じられるスポットの多い三重県。地元の食材を生かしたそばの名店も多く点在しており、香り高い手打ちそばに、丁寧に仕込まれただしなど、こだわりが詰まった一杯を楽しめます。

　そこで今回は、編集部が厳選した「三重県のそばの名店」を紹介します。ぜひお店選びの参考にしてみてくださいね。

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三重県のそばの名店

　志摩市阿児町にある「蕎麦鴨料理 すヾ木」は、国産のそばの実で自家製粉したそばと、厳選された河内鴨を使用した料理の数々が楽しめるそば屋。そばは提供するその日の早朝に製粉しそば打ちを行うため、豊かな風味と程よいコシが楽しめると評判です。河内鴨を使用したメニューには、タタキ・てりやき・赤ワイン煮など、さまざまな料理を用意しています。

　「蕎麦切り 才屋」は、伊勢市宇治今在家町にある人気のそば店です。国内産のものを時期ごとに厳選したというそば粉を使用したそばは、香り高くみずみずしさを感じられる逸品。宿場・豆腐屋として使用されていた建物を改装し、歴史を感じさせる趣のある店内も魅力的です。

　松阪市下村町にある「紀乃國屋」は、手打ちの十割そばを味わえるお店で、開店と同時に満席になることもある人気店です。メニューは、冷たいそばや温かいそばをはじめ、そばがきや一品もの、季節限定品も充実しています。味はもちろん、お店の人の接客や、店内の雰囲気も心地いいと評判です。

　このほかにも、まだまだある「三重県のそばの名店」たち。あなたが「うまい」と思うのはどのお店ですか？　記事下のコメント欄から、ぜひ教えてください。

　編集部が選んだ「三重県のそばの名店」10選は、次のページからご覧ください！

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