辛さとうまさを同時に味わえる四川料理をはじめ、地域によってさまざまな魅力を持つ「中華料理」。滋賀県には、麻婆豆腐が名物となっている本格的な四川料理を提供する中華料理店や、地元地域の人々から親しまれている町中華など、魅力的な中華料理のお店が多数あります。
そこで今回は「滋賀県の中華料理の名店」というテーマで、おすすめのお店をピックアップして紹介しましょう!
滋賀県の「中華料理」の名店
甲賀市にある「湖南飯店」は、本格的な四川料理を提供する中華料理店。土鍋に入った「陳麻婆豆腐」が一番人気メニューです。ほかにもさまざまな単品メニューがラインアップされているほか、コースメニューもあり、テイクアウトにも対応しています。
「酒樂菜 炎樹」は、草津市にある中華料理店。新大阪にある老舗の名店「ファンファン」の元料理長が作る「麻婆豆腐」が名物です。「豆鼓(トウチ)」という調味料や、独自の「豆鼓味噌」などを使った味付けが特徴。カウンター席やテーブル席をはじめ、貸し切りできるフロアもあり、さまざまな利用方法ができます。
「中国料理 旦」は、大津市にある中華料理店。同店の「海老チリソース」は、チリソースの甘辛さが絶妙で、プリプリとしたエビの食感が楽しめると評判です。また、近江八幡市にある「中華菜家 雅」は、緑の看板が目印の中華料理店。地元の農家から仕入れた食材を使用し、本格的な中華料理を提供しています。化学調味料を一切使用していない点も魅力です。
このほかにも滋賀県にはおいしい中華料理店が多数あります。あなたが一番好きな中華料理店はなんですか?
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