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「さし」が密で「きめ」が細かく風味が良いとされる若狭牛。そんな若狭牛をブランドに持つ福井県には、おいしいステーキをたべられるお店がたくさんあります。
そこで今回は、「福井県のステーキの名店」というテーマで、おすすめのお店をピックアップして紹介します。
福井県の「ステーキ」の名店
福井駅から車で約8分の場所にある、ステーキ専門店「ステーキの上謙」。グランドメニューには「和風ステーキ」や「サーロインステーキ」などの多くのステーキをメニューにラインアップ。また、平日限定のお得なランチセットがあることも特徴です。
福井駅から徒歩約15分の場所に店を構える「石窯焼 時ノ鐘」では、肉の老舗「高島屋」厳選のステーキと和牛懐石が楽しめます。遠赤外線放出の高い石窯を使っているのが特徴で、厳選和牛の持つうまみを引き出しています。
「大切な日を大切にするレストラン」をコンセプトとしている「ぼたん亭」。敦賀市にあるお店で、サービスフィレステーキ200グラムなどがある「カジュアルステーキコース」や、「ランチサービスフィレコース200g」などを提供しています。
そのほかにも、福井市にある、1950年代のアメリカンダイナーの風合いが特徴の「アメリカンレストラン イーワイズ」や、創業50年を超えるの老舗「モンシェルトントン カトー」など、福井県にはおいしいステーキを食べられるお店がたくさんあります。あなたのおすすめのお店はどこですか?
編集部が選んだ福井県の「ステーキ」の名店10選は、次のページからご覧ください!
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