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第3位は「FRANZ フランツ」でした。恵比寿駅と白金高輪駅の間にある、隠れ家のようなフレンチレストラン。建物はオーナーシェフが3年かけて見つけた木造住宅を改築したものとなっており、どこかノスタルジックな風情を感じられます。オープン時からメニューはおまかせコースのみとなっており、こだわりの食材に最小限の調理を施した一皿を味わう事ができます。また、自家製のパンの数々も好評です。
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2021/09/07 19:20（公開） 
