厳選された豚の背ガラと脂のみを使ったスープが特長の有名店などを紹介！　千葉県の「二郎系」の名店10選！

　東京都港区三田に本店を構える「ラーメン二郎」が考案したラーメンを発祥とする二郎系ラーメンは、濃厚な豚骨醤油スープや、極太麺、山盛りの野菜・ニンニク・脂などを楽しめるグルメとして人気となっています。千葉県にもラーメン二郎の直系店や、二郎系ラーメンのお店が点在しており、その味を求め、多くの人が舌とお腹を満たしています。

　そこで今回は、「千葉県の二郎系の名店」をテーマに、おすすめのお店をピックアップして紹介しましょう。

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千葉県の「二郎系」の名店

　「ちばから 市原本店」は、市原市西国分寺台に本店を構えるラーメン店。厳選された豚の背ガラと脂のみを使ったスープ、粉の配合から打ち方までこだわった麺、そして独自の乳化スープで煮込んだ「神豚」と呼ばれる豚肉が特長です。

　「汁麺屋 どっぷりしやがれ」は、2023年に行徳駅にオープンした二郎系ラーメンのお店です。同店では京都府の老舗製麺所・麺屋棣鄂から取り寄せた「わしっと太麺」と、都内の名門・菅野製麺所謹製の「つるっと太麺」から好みに応じて麺を選択できることが特徴となっています。

　「山勝角ふじ 南流山店」は、南流山駅より徒歩約15分の場所にあるラーメン店です。「美味しくてお腹いっぱいのラーメンを」をコンセプトに、脂好きに評判のトロトロお肉が特長の「ギロチンふじ麺」や一番人気の「特製ふじ麺」などさまざまなメニューをラインアップしています。

　このほかにも、千葉県にはさまざまな魅力を持つ二郎系のラーメン店を食べる事ができる名店がたくさんあります。あなたのおすすめのお店はどこですか？

　編集部が選んだ「千葉県の二郎系の名店」10選は、以下からご覧ください！

千葉県の「二郎系」の名店10選

ちばから 市原本店

汁麺屋 どっぷりしやがれ

山勝角ふじ 南流山店

ラーメン二郎 千葉店

限界を超えろ津田沼校

ラーメン BooBoo太郎。

雷 松戸駅東口店

ぶたけん。

ラーメン ヨシトミ

ラーメン やまや本店

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参考

• 二郎系ラーメンとは？初心者向けガイド（Yamachan Ramen）
• ちばから（公式）
• こだわり（ちばから）
• 【どっぷりしやがれ】評論家が美味いという二郎系の新店へ行ってみた。ワシワシ麺変更&豚を追加してガッツリとすする SUSURU TV.第2763回（SUSURU WEB.）
• 汁麺屋 どっぷりしやがれ《市川市》｜【ラーメン官僚 田中一明の月刊ずるっと千葉】（ぐるっと千葉）
• 山勝角ふじ（公式）
• 店舗情報/会社概要（山勝角ふじ）
• メニュー（山勝角ふじ）

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