「一度食べたらまた食べたくなる」　三越伊勢丹で人気の“石川県の銘菓”が大人気！　「すっきり甘めのもちっと食感」「品がいい」

　石川県小松市の老舗和菓子店「松葉屋」が手がける「月よみ山路 栗蒸し羊羹」は、冬の贈答菓子として人気のある銘菓です。竹皮に包んで蒸し上げる伝統製法により、羊羹にはほのかな竹の香りが移り、上品で奥行きのある味わいに仕上がっています。どこを切っても現れる大粒の栗と、甘さを抑えた餡のバランスは和菓子好きから高い評価を受けています。

　本記事ではそんな「月よみ山路 栗蒸し羊羹」を紹介していきます。

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（出典元：【菓遊庵】信越・東海・北陸 | 三越伊勢丹オンラインストア・通販【公式】）

月よみ山路 栗蒸し羊羹（松葉屋）とは？

　「月よみ山路 栗蒸し羊羹」は、石川県小松市で長年和菓子作りを続ける松葉屋を代表する銘菓です。厳選された餡に大粒の栗がふんだんに使われ、竹皮に包んで蒸し上げる伝統的な製法が受け継がれています。蒸し工程で竹の香りが羊羹に移り、一般的な練り羊羹とは異なる風味が生まれています。甘さは控えめで、栗本来のほくほくとした食感が感じられます。断面の美しさから贈答用としても支持されています。賞味期限は製造日から約10日間と比較的短く、作りたての味わいを楽しむための菓子です。全国の百貨店やオンラインでも取り扱いがあり、季節の贈答菓子として人気があります。

　SNSなどでは「品が良いと言いますか、しつこくない甘さでおいしかったです」「見かけるたびに買ってしまう」「石川県に来たらコレを買って帰るべし。優しい甘さの蒸し羊羹にぽっくりとしたおいしさの栗がゴロッと入っていて一度食べたらまた食べたくなるお味！」「竹で包み葛を加え蒸しあげた餡は、すっきり甘めで食感がもちっと独特。そこに加わる甘～いほくほくの栗のアクセントとも間違いない相性」などの声が寄せられています。

三越伊勢丹オンラインストアで1位となったのは……ストロベリーケーキ（太平堂）！

　長野県長野市の菓子店「太平堂」が取り扱う「ストロベリーケーキ」は、スポンジにドライストロベリーチョコレートをコーティングした洋菓子です。さっぱりとしたスポンジに甘酸っぱいストロベリーチョコが絡む味わいが特徴で、季節限定商品として三越伊勢丹のオンラインストアなどでも扱われています。商品は洋菓子に分類され、素材の良さとバランスの良い味わいが支持されています。

　次のページからは「月よみ山路 栗蒸し羊羹（松葉屋）」の詳細画像と、楽天市場でおすすめの「石川銘菓」ランキングTOP10を紹介します！

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