「甘すぎずとても濃厚」横浜の“濃厚チョコケーキ”が好評　「ズッシリと重さもありチョコが詰まっている」「常温保存できて日持ちもするからありがたい」

Plume

画像：PIXTA

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　1981年（昭和56年）に横浜・元町で仏蘭西料亭としてオープンした、霧笛楼（むてきろう）。西洋の文化がいち早く根付いた横浜ならではの洗練されたフレンチを提供する傍ら、そこで培われた技術を活かした洋菓子も広く展開し、地元で厚い信頼を集めています。

　本記事では、横浜元町発祥の西洋レンガに見立てたずっしりとした形状と、本格的な味わいで手土産として非常に高い評価を集めている定番スイーツ、横濱煉瓦（よこはまれんが）をご紹介します。

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筆者：Plume

日常の「あれ？」を拾い集めるのが好きな編集者。気になることはつい深掘りしてしまいます。最近のブームは「なんとなく明朝体っぽいゴシック体看板」を探して撮ること。

霧笛楼「横濱煉瓦」

　霧笛楼の「横濱煉瓦」は、焼き立てのチョコレートケーキに、クルミソースとリンゴのブランデーをたっぷり染み込ませた、フォンダンショコラ風の濃厚な焼き菓子です。最大の特徴は、その重厚感とみっちり詰まったチョコレートの密度です。手のひらに収まる小ぶりなサイズながら、一口食べると生チョコのようにしっとりとした食感と深いコクが口いっぱいに広がります。濃厚なチョコレートケーキでありながら「常温で保存が可能」という点も大きなメリット。持ち歩きに気を使わないため、遠方への手土産やギフトとしても非常に重宝されている一品です。

　実際に購入した人や手土産でもらった人たちからは「ズッシリと重さもあり、チョコが詰まっている感じになっている」「甘すぎずとても濃厚で美味しいと思います。しっとりしていて、生チョコのような」といった、ケーキというより生チョコに近い密度の高さを評価する声が寄せられています。さらに「少し前にお土産でいただき、美味しかったので自宅用に購入しました」「安定でうまい常温保存出来て、日持ちもそれなりにするからありがたい」など、一度食べると自分用にも欲しくなる味わいと、保存のしやすさという実用面での高い満足度を獲得しています。

横浜土産なら「横濱ミルフィユ（フランセ）」もオススメ！

　フランセの「横濱ミルフィユ」は、神奈川エリアの店舗限定で販売される、「紅茶」と「ミルク」の2種類の味が楽しめる特別なミルフィユ。懐かしさを感じるやさしい甘さのミルククリームをサクサクのパイとスイートチョコレートで包み込んだ「ミルク」、香り高い紅茶クリームをパイとミルクチョコレートで包んだ上品な味わいの「紅茶」、どちらも素材の良さが引き立つこだわりの逸品です。

　以下からは、霧笛楼の「横濱煉瓦」の詳細画像と「【女性が選ぶ】お土産に買ってきてほしい横浜土産」ランキングの全順位を紹介します！