「岩谷堂羊羹」は、300年以上の歴史を持つ岩手銘菓。そんな岩谷堂羊羹の伝統を受け継いでいるのが奥州市にある回進堂です。食べた人からは「世界一おいしい」「1番好き」などという声が多数上がっています。本記事では、そんな回進堂の代表銘菓「岩谷堂羊羹 黒煉」を紹介します。

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回進堂の「岩谷堂羊羹 黒煉」とは?

画像:株式会社回進堂

 岩手銘菓として知られる「岩谷堂羊羹」。伊達藩・岩谷堂城・城主の保護奨励により城の名をつけることを許されたとされる羊羹で、300年以上の歴史を持っています。その伝統を受け継いできたのが、奥州市にある回進堂です。

 伝統的な羊羹のほか、季節限定羊羹、フルーツゼリーなども手掛ける回進堂。そんな同店の「黒煉」は、岩谷堂羊羹の伝統を受け継ぎながら、国産小豆のこしあんに沖縄県産の黒糖を加え、じっくりと練り上げられた一品です。黒糖の豊かな香りとコクのある甘みが特徴で、しっかりとした食感となめらかな口当たりを両立しています。

 濃厚ながらも上品な後味で、日本茶はもちろんブラックコーヒーとも好相性。岩手土産や贈答品としても人気を集める、伝統の技と素材の魅力が詰まった羊羹です。公式オンラインショップでは「中型 黒煉」が540円、「特小型 黒煉」が432円で販売されています。

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SNSの声

 SNSでは「300年続く岩谷堂羊羹、懐かしい味。これは本当にうまいよ」「おいしい。口に入れるともう黒糖の味が広がる。深みのある味わい黒糖の羊羹初めて食べた。成城石井で購入」「黒煉を心から愛する事にします」「小さい頃から食べてたのもあるけど、羊羹は岩谷堂の黒煉が1番好き」「和菓子好きな人には絶対一回は食べてほしい。『いい羊羹』ってこんな美味しいんだ……ってなる。ひとくちサイズでいろんな味が売ってます!オススメは黒糖風味の黒煉です!」「この1口サイズがちょうどいい」「世界一おいしい岩谷堂羊羹、黒煉」「黒糖風味の羊羹が深い。これは一回食べた方がいいレベル」「やっぱり岩谷堂羊羹なんですよ」「私が食べたいのは岩谷堂なんだ。岩谷堂の黒煉が食べたいんだよぉぉぉぉ」といった声が上がっていました。

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岩手土産なら、フルールきくや「奥州ポテト」もおすすめ

画像:フルールきくや

 「フルールきくや」は、創立70年を超える老舗菓子店。岩手県奥州市に本社を構え、奥州市「前沢本店」、一関市「摺沢店」、盛岡市「盛岡本店」「盛岡フェザン店」など岩手県内に複数の店舗を展開しています。

 そんなフルールきくやの人気商品の一つが、スイートポテトのお菓子「奥州ポテト」。口当たりの良いなめらかなカスタードクリームを、口の中でスッととろけるような“とろ~り”食感の生地で包み込んだぜいたくな一品です。使用しているのは、糖度が高くさつまいも本来の甘みをいかせる「鳴門金時」。自然でやさしい甘さに仕上げています。さらに、良質な生クリームや、奥州市の農場から毎朝届けられる新鮮な卵など、厳選した食材を使用。素材へのこだわりが、なめらかさとコク深い味わいを生み出しています。

 フルールきくやのオンラインショップでの販売価格は5個入りで970円。そのほか個数違いも用意しています。詳細は公式サイトよりご確認ください。

 以下からは、本記事で紹介した「岩谷堂羊羹 黒煉」の詳細画像と、楽天市場でおすすめの「岩手銘菓」ランキングを紹介します!

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回進堂の「岩谷堂羊羹 黒煉」

画像:株式会社回進堂
画像:株式会社回進堂

楽天市場でおすすめの「岩手銘菓」ランキング

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出典:楽天市場

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出典:楽天市場

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出典:楽天市場

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出典:楽天市場

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出典:楽天市場

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