日本海に面し、米どころとしても名高い新潟県。県内には、新鮮なフルーツをぜいたくに使用したケーキが自慢の老舗から、こだわりのドリンクとともに作りたてのスイーツを店内のカフェスペースで味わえる名店まで、多彩な洋菓子店が点在しています。

　そこで今回は、新潟県の「ケーキ」の名店をテーマに、おすすめのお店をピックアップして紹介しましょう。

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筆者：Dopey

個人メディア「dopeylog」を2015年から運営するブロガー兼Webライター。10代の頃からFPSゲームにどっぷり浸かり、現在はeスポーツを愛好する。eスポーツメディアではニュース、ゲーム攻略、デバイスレビュー、プロゲーマーへのインタビューなどを担当。

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新潟県の「ケーキ」の名店

写真はイメージです（画像：写真AC）

　新潟市中央区上近江に店舗を構える「フランス菓子 LUTÉCIA」（ルーテシア）は、モダンで洗練された外観が目を引く人気の洋菓子店です。厳選された素材や旬のフルーツを使用しており、熟練の職人たちが作る繊細な味わいのデコレーションケーキなどを豊富にラインアップ。店内には「ラグゼーションルーム」と呼ばれるぜいたく（Luxury）とくつろぎ（Relaxation）をテーマにしたイートインスペースが用意されており、美しいケーキや焼き菓子をこだわりのコーヒーと共にゆったりと堪能できます。

　上越市西城町に店舗を構える「REGINA」（レジーナ）は、多彩なスイーツとパンを落ち着いた空間で楽しめる人気店です。ショーケースには、季節のフルーツをふんだんに取り入れた華やかなガトーフレーズや、新潟県産の玉子などを使用した焼き菓子などを豊富にラインアップ。広々とした店内にはゆったりとくつろげるカフェスペースが併設されており、お好みのドリンクと共に作りたてのケーキを心ゆくまで堪能できる一軒となっています。

　このほかにも、南魚沼郡湯沢町に位置し地元の米粉や厳選素材を用いたケーキや焼き菓子を提供する「パティスリースフェール」や、新潟市中央区川端町で親しまれショートケーキやシュークリーム、プリンなどの洋菓子などを販売する「クレーシェル」など、多くの名店があります。あなたが名店だと思う新潟県のケーキのお店はどこですか？

　編集部が選んだ新潟県の「ケーキ」の名店10選は、次のページからご覧ください！

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