絶対食べたい「伊勢丹新宿店地下和菓子コーナーのブランド」ランキングTOP26！　第1位は「とらや」【2026年最新調査結果】

第3位：鎌倉 豊島屋

第2位：銀座あけぼの

解説

　第2位は、得票率7.3％の「銀座あけぼの」でした。銀座あけぼのは、終戦後に銀座四丁目交差点の近くで創業した和菓子店。当時、冬はおしるこ、夏はかき氷を提供していました。甘いものが貴重な時代で、敗戦で疲弊した日本の新たな夜明けを願う思いを込め、「あけぼの」と命名されています。

　「白玉豆大福」は、素材や製法にこだわったロングセラー商品。持ち帰る頃には生地が固くなるのが当たり前だった豆大福の常識を覆し、生地の配合を調整することで、作りたてに近いやわらかさを楽しめるように仕上げています。時代を超えて受け継がれてきた味わいが楽しめるところも、支持を集めたのではないでしょうか。