暑さが本格化するこれからの季節。食欲が落ちがちな日でもつるりと食べられるそうめんは、夏の食卓に欠かせない存在です。全国にはさまざまな産地のそうめんがありますが、いつも食べるブランドが決まっているという人もいるのではないでしょうか。
ねとらぼでは「『そうめん』のブランドでおいしいと思うのはどれ?」というアンケートを実施。その結果を女性に絞り、上位となった香川県のそうめんを紹介します。
調査概要
| 調査期間 | 2024年7月30日 ~ 8月5日 |
|---|---|
| 有効回答数 | 284票 |
| 質問 | 「そうめん」ブランドでおいしいと思うのはどれ? |
「小豆島素麺」
小豆島素麺は、香川県・小豆島で400年以上受け継がれてきた手延べそうめんです。ランキングでは第5位となりました。製造工程でごま油を使いながら麺を延ばす伝統製法が特徴で、つるりとしたのど越しとしっかりとしたコシを楽しめます。
瀬戸内の穏やかな気候のもと、丁寧に熟成させた麺を天日干しで仕上げることで、独特の食感と風味を生み出しています。冷たいそうめんとして味わうのはもちろん、温かいにゅうめんにしてもおいしく、季節を問わず親しまれている小豆島を代表する特産品の一つです。
Amazonの口コミでは「この素麺を食べてから、他のものが食べられなくなりました」「箸からどんどん逃げるほどつるつる」「のど越しバツグン」「50年以上食べていますが、大変出来の良い素麺です」「コシがあって、食感が良くて美味しい」「とにかく麺そのものがウマいので、最初はつゆを薄めにして食べてみる事をお勧めします」といった声が寄せられています。
ちなみに第1位は……「播州素麺(揖保乃糸)」
第1位は「播州素麺(揖保乃糸)」でした。兵庫県南西部で作られるそうめんです。
播州素麺は、兵庫県南西部の播州地方で受け継がれてきた手延べそうめんです。なかでも「揖保乃糸」は全国的に知られるブランドとして親しまれており、厳選した小麦粉や塩を使い、伝統の手延べ製法で作られています。細くなめらかな麺は上品なのど越しが特徴で、贈答品としても人気があります。長い歴史の中で磨かれてきた品質の高さから、夏の定番として多くの家庭で親しまれています。
ランキングの全順位は、以下からご覧ください!
【女性が選ぶ】おいしいと思う「そうめん」のブランドランキングTOP15!
第15位:和泉そうめん
第13位:五色そうめん
第13位:大矢知素麺
第12位:かも川手延素麺(備中手延べ麺)
第11位:清流素麺
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