「年に2回必ず宿泊」するという人も！　岐阜県の“歴史深い旅館”に宿泊者からは……→「町と宿の歴史に感銘」「レトロな雰囲気を満喫」「全てが最高のお宿」

　飛騨古川の町並みに寄り添う老舗旅館で過ごす時間は、観光の延長ではなく、宿そのものを味わう旅になります。岐阜県飛騨市の料亭旅館「八ツ三館」は、歴史ある木造建築、季節の会席、落ち着いた湯浴みを楽しめる宿。飛騨の風情と料理をじっくり堪能したい人におすすめです。

　本記事ではそんな「八ツ三館」と、同施設がランキング上位に入った、楽天トラベルに掲載されている岐阜県の「食事の評価が高い宿」ランキング（2026年6月23日時点）を紹介していきます。なお、本ランキングは「楽天トラベル」に掲載されている宿泊施設を対象に、各ページで設定された基準（宿泊利用実績・特定のスポットからの所要時間など）にもとづき楽天トラベルが独自に集計・作成したものです。

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料亭旅館「八ツ三館」

　料亭旅館 八ツ三館は、岐阜県飛騨市にある老舗料亭旅館です。飛騨古川の町並みに近い場所にあり、1905年（明治38年）築の招月楼をはじめ、時代ごとの趣を残す木造建築が並ぶ風情ある立地が魅力。国登録有形文化財の招月楼や、半露天風呂付きの客室など、部屋ごとに異なる味わいがあります。料理は、飛騨の恵みと旬を大切にした月替わりの会席。飛騨牛、川魚、山菜、季節の山の幸などを取り入れ、夕食と朝食はいずれも個室の食事処でゆっくり楽しめます。温泉は流葉温泉からの運び湯で、大浴場や露天風呂、家族風呂を用意。飛騨古川の静けさ、料理旅館らしい食事、歴史ある空間をまとめて味わいたい人に向いた宿です。

　楽天トラベルでは「何度もリピしております。お帰りなさいと出迎えてくださいます。皆さんが覚えていてくださり、温かいおもてなしもにほっこりします。季節が変わるとお料理の内容も変わります」「町の歴史とお宿の歴史に感銘。温泉も食事もとても満足でした。オール5のお宿は初めてです。自分でもビックリです」「飛騨エリアの隠れた真珠の様な料理旅館。年に2回必ず宿泊しています。ホスピタリティは最高。部屋も綺麗に設えてあり居心地のよい空間を作っています」「歴史とレトロな雰囲気を満喫できる宿」「100年を超える歴史を感じ、ゆったりとした時間を過ごすことができました」「全てが最高のお宿、また必ず宿泊します」などの声が見られ、リピーターが多く、食事やサービスの良さ、そして歴史深さを評価する声が目立ちました。

住所	〒509-4241 岐阜県飛騨市古川町向町1-8-27
TEL	0577-73-2121
交通アクセス	高山本線　高山駅より３駅目　飛騨古川駅より徒歩６分（送迎あり）／東海北陸道清見ＩＣより車で２５分
駐車場	有　20台　無料

1位となったのは……「飛騨高山　本陣平野屋　花兆庵」

　同ランキングで第1位となったのは「飛騨高山 本陣平野屋 花兆庵」でした。古い町並みや高山陣屋に近い好立地にありながら、館内では落ち着いた時間を過ごせる旅館です。2023年12月にリニューアルした客室を含む多彩な部屋をそろえており、料理は飛騨の旬の野菜に加え、産地直送の海の幸も組み合わせた会席が軸となっています。朝食は和食または洋食を選べ、和朝食では朴葉みそなど飛騨らしい味わいも楽しめます。観光の拠点として利用しやすいだけでなく、料理や滞在そのものを味わいたい人に向いた宿です。

　楽天トラベルでは「夕食、朝食とも地元食材を生かした大変おいしい食事で大満足でした」「温泉、食事、接客、全て最高でした」「今回2度目ですが、これからもぜひ利用させていただきたいです。夕飯、朝食共にすごい量で、器や盛り付けも最高です」「かなりレベルの高い旅館でした。全てが素晴らしく、接客は今まで宿泊した旅館の中でNo.1でした」など絶賛の声が多く見られました。

住所	〒506-0011 岐阜県高山市本町1-34
TEL	0577-34-1234
交通アクセス	高山駅より徒歩10分　駅まで無料送迎：随時　車：東海北陸　高山ＩＣ～10分・中央道　松本ＩＣ～120分
駐車場	無料　50台　チェックイン前・チェックアウト後もお預かりいたします

　以下からは「八ツ三館」の詳細画像と、ランキングの全順位をご覧ください。

「八ツ三館」の詳細画像

岐阜県の「食事の評価が高い宿」ランキング（2026年6月23日時点）

20位：下呂温泉　湯之島館

19位：飛騨高山　本陣平野屋　光風館（旧：飛騨高山　本陣平野屋　別館）

18位：中津川グランピング「森の空」

17位：奥飛騨温泉郷　新穂高温泉　リゾートインちろり庵

16位：白川郷平瀬温泉　お宿　湯の里

15位：築１５０年の飛騨民家　おやど　甚九郎

住所	〒506-1432 岐阜県高山市奥飛騨温泉郷一重ケ根1112
TEL	0578-89-2534
交通アクセス	JR高山駅―新穂高温泉行バス「禅通寺前」下車―徒歩2分。高山ICより車で60分。松本ＩＣより70分。
駐車場	有り　１５台　無料　予約不要

14位：料理旅館　吉村屋

住所	〒509-1302 岐阜県加茂郡東白川村神土570
TEL	0574-78-2003
交通アクセス	ＪＲ高山線・白川口駅／中央道・中津川ICよりR２５６経由約４０分/東海環状・美濃加茂ICよりR４１経由約５０分
駐車場	有１０台　無料　先着順　（※白川口駅下車　濃飛バス　越原消防センター前行　東白川村役場前下車）

13位：下呂温泉　今宵天空に遊ぶ　しょうげつ

住所	〒509-2206 岐阜県下呂市幸田1113
TEL	0576-25-7611
交通アクセス	ＪＲ高山線「下呂駅」から徒歩１５分、中央道中津川Ｉ．Ｃより車で６０分。
駐車場	有り　１５台　無料

12位：奥飛騨平湯温泉　旅館たなか＜岐阜県＞

住所	〒506-1433 岐阜県高山市奥飛騨温泉郷平湯８５－１０
TEL	0578-89-2766
交通アクセス	高山駅よりバスで６０分／中央道松本ICより車でR１５８　６０分／東海北陸道・中部縦貫道高山ＩＣより車で６０分
駐車場	有　１２台　無料　先着順

11位：神明温泉いろりの宿　湯元すぎ嶋

住所	〒501-2901 岐阜県関市板取4838
TEL	0581-57-2532
交通アクセス	名古屋方面：東海北陸自動車道美濃ＩＣから県道81号　Ｒ256経由 約50分　高山方面：郡上八幡ＩＣからＲ256経由
駐車場	有り：30台（無料・先着順）

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